Jesenji ručak čorba sa kinoom i sočivom
Aromatična i topla čorba sa kinoom i sočivom puna je sezonskog povrća i začina koji divno greju. Uz to je i dobro balansirani obrok zbog čega sam je nazvala jesenji …
Veganski letnji tofu sataraš
Sataraš nosim na nepcima kao uspomenu na leta u kojima sam odrastala i na neko daleko vreme koje sada budim ovako kroz tanjire, šerpe i poklopce. Jer uvek se nešto …
Obrok salata sa prelivom od humusa
Obožavam ovaj period godine i vreme kada manje više živim na salatama. Što šarenije, hrskavije, sočnije i mirisnije to bolje. A ova je super sveža, hrskava i raznobojna. Obrok salata …
Aromatična hrskava čičoka sa pestom od sremuša
Čičoka je povrće koje definitivno treba češće da spremam kažem tako sebi svaki put kad je probam. Skromna čičoka je kao retko koje povrće idealna po mnogo čemu. Na prvom …
Aromatična hrskava čičoka sa pestom od sremuša Pročitaj više
Miso pasulj sa vrganjima
Miso pastu sam dugo koristila samo za marinade i miso supu da bih u poslednje vreme počela da je stavljam svuda gde mi je potrebno da malo zgusnem jelo. Tako …
Pikantni glazirani tofu za sendviče
Glazirani tofu obožavam a u ovoj varijanti posebno za sendviče. Kremasta lepljiva glazura samo je blago pikantna, kiselo slano slatka kombinacija ukusa koji savršeno idu uz sveže povrće i namaze …
Karamelizovani balzamiko paškanat iz rerne
Nema veze ako ti je do sada paškanat bio neugledna i samo još jedna povrćka za supu, tim pre vreme je da probaš paškanat iz rerne kao potpuno zasebno jelo. …
Krem salata od leblebija
Kremasta hrskava sveža i puna ukusa salata od leblebija postala nam je omiljena ovog proleća. Dodaš joj nešto lisnato zeleno kao prilog, komad dobrog hleba i imaš kompletan obrok jer …
Brzi brokoli iz rerne sa bademima
Brokoli iz rerne sa bademima je veoma brz i lak receptić koji možeš da napraviš preko nedelje za ručak, ili kao prilog uz neko drugo jelo. Nema mnogo mudrolije oko …
Glazirana šargarepa na humusu sa renom
Totalno iznenađenje koje te vozi od slatkog do reskog citrusnog pa ljutog i oštrog nazad na slano. Kao slalom, kao sanke, kao spuštanje niz dimnjak, kao zvon čaša i zagrljaji. …
Kokos kari od bundeve sa hrskavim tofuom i nudlama
Pravo jesenje jelo koje greje i krepi sa svih svojih pet ukusa. I sa mnogo toplih boja, mirisa, aroma. Obožavam kokos kari, pravim ih za sva godišnja doba, ipak su …
Kokos kari od bundeve sa hrskavim tofuom i nudlama Pročitaj više
Rizoto sa bundevom i žalfijom
Fantastično jelo bogato ukusima i toplim sastojcima za koje će ti trebati tek nekih pola sata. To pod uslovom da spremiš parboiled pirinač recimo dugog zrna jer ovaj rižot ne …