Karamelizovani balzamiko paškanat iz rerne
Nema veze ako ti je do sada paškanat bio neugledna i samo još jedna povrćka za supu, tim pre vreme je da probaš paškanat iz rerne kao potpuno zasebno jelo. …
Krem salata od leblebija
Kremasta hrskava sveža i puna ukusa salata od leblebija postala nam je omiljena ovog proleća. Dodaš joj nešto lisnato zeleno kao prilog, komad dobrog hleba i imaš kompletan obrok jer …
Sirove korpice sa kremom od pomorandže
Zamislila sam tu Jaffa kombinaciju u vidu sirovog biskvita slatke pomorandže i čokolade, samo svežu i kremastu sa onim pravim citrusnim razbuđivanjem po nepcima. I evo je, uz deset sastojaka …
Brzi brokoli iz rerne sa bademima
Brokoli iz rerne sa bademima je veoma brz i lak receptić koji možeš da napraviš preko nedelje za ručak, ili kao prilog uz neko drugo jelo. Nema mnogo mudrolije oko …
Rizoto sa bundevom i žalfijom
Fantastično jelo bogato ukusima i toplim sastojcima za koje će ti trebati tek nekih pola sata. To pod uslovom da spremiš parboiled pirinač recimo dugog zrna jer ovaj rižot ne …
Biljni sutlijaš bez šećera
Biljni sutlijaš bez šećera je divan recept za vrele dane. Najbolje je ako nađeš arborio ili bar beli pirinač okruglog zrna. Arborio je krupan, lepljiv i gotov za 15 minuta …
Aromatični pirinač sa leblebijama i začinskim biljem
Ili moja verzija kičarija u pozno proleće, aromatični basmati pirinač sa leblebijama je jedno super lako, ukusno i hranljivo jelo. Pravila sam ga bez ulja tako da odgovara i zahtevima …
Aromatični pirinač sa leblebijama i začinskim biljem Pročitaj više
Fritata od leblebije sa mladim šparglama
U nekom bežanju od ovog proleća osim u kuhinju ekstra sam listala svoje kuvare i pratila kuvarske emisije. Kad tamo iz ko zna koje lepše godine Antonio Carluccio okreće vrelu …
Salata od jagode cvekle i mente
Ako pomirišeš dovoljno svežu i organski gajenu cveklu osetićeš miris nalik na jagode. Opet one domaće, sitne i crvene, koje dozrevaju tek sada u maju i zamirišu čitavu kuhinju. Tako …
Sirup od jagoda i priča o kuzu korenu
Brzo, ukusno i zdravo. Iako ne volim o hrani da mislim više kao o zdravoj i nezdravoj, ovaj sirup, namaz ili kako bi ga već nazvali, je stvarno zdraviji od …
Minestrone čorba bez paradajza
Ako ti ne prija kuvani paradajz, kiseli ukusi ili jednostavno želiš da probaš nešto drugačiju minestrone, toplo preporučujem ovaj recept. Jednako je jednostavna, laka i brza za pripremu. Spremila sam …
Punjene paprike iz rerne
Ovo je potpuno spontano nastalo jelo i kao i sva takva ispostavilo se fenomenalno ukusno. Imala sam par pakovanja paprika u frižideru koje nisu više mogle da čekaju da ja …