Rogač u prahu koristim povremeno, ali ovako ceo rogač u mahunama po prvi put i odmah da vam kažem, sveža i zrela mahuna rogača je predivna! Punog slatkog ukusa koji …
Domaća granola sa rogačem bademima sušenim jabukama & dunjama Pročitaj više
Neodoljivo kremasta i aromatična, veganska pastirska pita je pravi “comfort meal” izdanak. Pravi se veoma jednostavno, a da ubrzate ceo proces, delove pite možete da spremite i unapred i samo …
Neodoljivo kremasta pastirska pita sa vrganjima Pročitaj više
Ovako spremljeno orašasto voće super je kao zdravija grickalica, a fantastično kada se doda u salate, rižoto, pastu, ja sam ih danas posula po kokos-kariju od slatkog krompira, pečuraka i …
Orašasto voće u začinima – zdava grickalica ili gurmanski dodatak jelima Pročitaj više
Već neko vreme se spremam da napravim ove divne urme u čokoladi, u stvari praline od urmi, ali kako kupim urme ili čokoladu tako ih i pojedem. Inače mi je …
Urme u čokoladi punjene musom od kikiriki putera, rogača i goji bobica Pročitaj više
Orašast ukus kinoe začinjene divnim aromama domaćeg ajvara, začinskog bilja i suvih začina, pa sve to ušuškano u hrskave slojeve krompira, čine ovu jednostavnu i posebno ukusnu musaku jednom od …
Mnogo volim ove ukusne i jednostavne kolačiće od šargarepe koji se naprave očas posla a čuvaju u zamrzivaču za uvek spreman slatkiš ili dobar doručak. U stvari rekla bih, više …
Brzi kolačići od šargarepe punjeni letnjim džemom od jagoda Pročitaj više
Još jedan nama poznat ukus. A opet nov. To je ono što me oduševljava kod turske kuhinje. Sve je kao ma znam za to, sto puta sam jela. A onda …
Potpuno me je kupila već na prvu kašiku. Rekla bih čorba ko čorba. Jednostavna i okrepljujuća, gotovo poznata. A opet tu i tamo, proveje po neka iznenađujuće strana kombinacija ukusa …
Kada se mladi grašak i špargle spoje sa divnim paradajzom sušenim na nekom italijanskom suncu, bademima, pastom i finim kremastim sosom, to znači da je vreme da prestanem da mnogo …
Kremaste taljatele sa mladim povrćem i bademima Pročitaj više
Ili bećar paprikaš. Bećarac. Rođeni brat Menemena iz Turske. Ili Šakšuke sa Bliskog Istoka. Razlikuje ih tek upotreba začina, vrsta paprika i načina na koji se jaja spremaju. Kod nas …
Razmišljam u poslednje vreme koliku razliku u ukusima može da napravi samo tehnika pripreme ili prstohvat začina na primer. Tako jednu te istu namirnicu od potpune propasti do najfinijeg ukusa …
Neko mi je jednom rekao, znaš ti bezglutenski integralni hlebovi, to nikada ne može da bude kao pravi hleb. Pa ne može, slažem se, jer bezglutenski integralni hleb nekada može …