Cvetovi tikvica sa tofu filom
Zamamno ukusni hrskavi cvetovi tikvica su prelep dodatak ili centralno jelo letnjeg stola. Po mogućnosti na otvorenom. Uz drago društvo i dobro belo vino. Volim ih više od samih tikvica! …
Čorba od pečenog paradajza
Paradajz pečen u rerni dobije poseban ukus, gotovo sladak, što čini izuzetnu osnovu za jednu dobru letnju čorbu, možda baš ovu. Otkrivam šta sve ne moram i ne ide mi …
Panzanella salata sa dinjom
Najbolja hrana je uvek najjednostavnija. Poput salate pune sokova koje upije dobar beskvasni hleb baš kao u ovoj panzanella salati sa dinjom. Krenula sam da pravim dinja paradajz salatu a …
Podrška iz kuhinje: domaći voćni jogurt sa jagodama
Nema ničeg lepšeg od domaćeg voćnog jogurta sa slatkim jagodama i negujućim bademom koji nije samo ukusan zalogaj već i moćna podrška ženskom telu. Pravila sam ga zajedno sa jogurt …
Podrška iz kuhinje: domaći voćni jogurt sa jagodama Pročitaj više
Jogurt čia puding sa kivijem i bademom
Tajna svileno kremastog čia pudinga krije se u jogurtu. Obožavam ovaj čia puding od domaćeg jogurta, kivija i putera od badema! Osvežavajuće i negujuće a super lagano. Ako kao ja …
Labne od soje i miso glazirane rotkvice
Jogurt od soje pretvorila sam u divno osvežavajući labne a rotkvice u neobično umami iznenađenje za nepca. Shvatila sam da sam opsednuta jogurtom te sigurno stiže još recepata na ovu …
Musaka od tikvica sa biljnim bešamelom i limun pestom
Pravi letnji nedeljni ručak u kojem sam svežinu tikvica i arome bosiljka i limuna spojila kremastim biljnim bešamelom. Takva je ova musaka od tikvica sa biljnim bešamelom i limun pestom, …
Musaka od tikvica sa biljnim bešamelom i limun pestom Pročitaj više
Kolač sa maslinovim uljem badem & čokolada
Maslinovo ulje kolačima daje onu prelepu sočnu dimenziju zadržavajući vazdušastu teksturu za zalogaj koji ostaje lagan a pun bogatih ukusa badema i čokolade. Obožavam kolače sa maslinovim uljem i ovu …
Rižoto sa limunom i tikvicama
Sezona limuna i tikvica nikada nije izgledala ukusnije! Božanstven kao lagana letnja večera, aromatični rižoto sa limunom i tikvicama ostavlja dovoljno prostora za igranje sa ukusima. Našla sam baš mlade …
Mediteranska salata od mladih krompirića
Mladi prolećni krompirići u laganom prelivu i aromama začinskog bilja kao stvoreni su za duge spore ručkove uz obaveznu piano, piano ili siga, siga filozofiju života. Salata od mladih krompirića …
Tart od badema sa višnjama
Finu prhku koricu od bademovog brašna punila sam kremom od badema i džemom od višanja sa čija semenkama i na kraju posula hrskavim komadićima prhkog testa od badema. Kombinacija badema …
My Herbal Diary kopriva razbuđujući late
Umesto jutarnje kafe kopriva razbuđujući late deluje kao blagi stimulans za sva čula. Proleće zna da donese umor, stagnaciju, zadržavanje tečnosti. Osećaj tromosti koji obuzme telo i um, ili kako …