Kiš od slatkog krompira
Sočna podloga i fil sa puterom od golice čine ovaj kiš od slatkog krompira neodoljivim zalogajem, laganim i hranljivim u isto vreme. Slatki krompir namirnica koju obožavam upravo jer sa …
Hrana koja odmara: marokanska salata od sočiva
Jednostavna i prelepo aromatična topla marokanska salata od sočiva je izuzetan ručak, večera ili prilog koji neguje iznutra. Neverovatne mešavine začina, suptilni ukusi i jarke boje na tanjiru sveže ukrčkanih …
Hrana koja odmara: marokanska salata od sočiva Pročitaj više
Hrana koja odmara: sirovi brauni sa ruzmarinom i kremom od kupina
Sirovi brauni bogatog punog ukusa koji svakim danom postaje sve bolji kako ruzmarin polako otpušta svoja aromatična ulja da savršeno poveže jačinu čokolade i slatke kupine. Sa svakim avgustom kako …
Hrana koja odmara: sirovi brauni sa ruzmarinom i kremom od kupina Pročitaj više
Hrana koja odmara: cvekla šargarepa salata
Cvekla šargarepa salata nastala je kada sam viralnu šargarepa salatu prilagodila kasnom letu, obnavljanju i odmaranju na ćelijskom nivou. Ukusna, hrskava i iznenađujuće hranljiva zahvaljujući urmama, lanu i semenkama bundeve, …
Hrana koja odmara: cvekla batat topla salata
Jednostavni ukusi poznatih namirnica koje u toplom zalogaju oporavljaju i okrepljuju – tako bih vam opisala osećaj koji ova cvekla batat topla salata ostavlja na nepcima i u telu. Kada …
Hrana koja odmara: avokado limeta tart
Svežina limete i punoća svilenog avokado krema udruženi sa slatkom domaćom nanom i dobrom crnom čokoladom – ovaj avokado limeta tart ima sve što treba da oporavi telo od letnjeg …
Hrana koja hladi: mango pirinač
Moja verzija mango sticky rice ili mango pirinač je i moj omiljeni rashlađujući letnji zalogaj. Tokom leta telo primarno traži rashlađivanje iznutra ponajpre kroz slatke ukuse koji dominiraju mango pirinčem. …
Hrana koja hladi: Orzo pasta u sosu iz rerne
Recept kojim otvaram ovaj serijal je u stvari recept za sos koji potpuno iznenađujuće u sebi sadrži paradajz. Ali ne bilo kakav paradajz i to ga čini baš pravom preporukom …
Letnja fritata iz rerne sa tikvicama i povrćem
Fritata iz rerne zvuči kao paradoks ali takva je i energija leta. Ono što je važno je da ćete dobiti ukusan spolja hrskav iznutra sočan zalogaj. Energija leta je istovremeno …
Letnja fritata iz rerne sa tikvicama i povrćem Pročitaj više
Pirinčane rolnice u sosu od badema
Šarene pirinčane rolnice sa hrskavim povrćem, mariniranim tofuom, slatkim mangom i svilenim sosom od badema izgledaju i zvuče kao mali praznik za nepca. I stvarno jesu. S tim što odmah …
Pogačice sa sremušem i kimom
Gotove za 30tak minuta jer ovo je testo koje se samo lagano umesi koliko da se sastojci spoje. Poslužite ih uz neki sveži namaz, humus ili mešane salate. I čuvajte …
Obrok salata od kinoe sa prelivom od bilja
Zvezda ove obrok salate je aromatični preliv od začinskog bilja limuna belog luka i maslinovog ulja. Biljna ishrana otvorila mi je čitav svet fantastično ukusnih obrok salata, kombinacija na koje …