Krem štrudla sa jabukama
Postoje kolači koji jednostavno imaju ukus doma. Krem štrudla sa jabukama jedan je od njih: nežna, mirisna i savršeno izbalansirana između slojeva hrskavog lisnatog testa i svilenkastog vanila krema. Tanke …
Kolač sa jabukama lešnikom i urmama (bez brašna)
Kolač sa jabukama lešnikom i urmama po ugledu na starinske čupave lenje pite samo u mnogo hranljivijoj verziji. Zamirisan kardamonom, cimetom i đumbirom, ovaj kolač može biti desert ili užina. …
Kolač sa jabukama lešnikom i urmama (bez brašna) Pročitaj više
Pečene jabuke
Pečene jabuke u mojoj kuhinji su znak da je jesen definitivno tu i da kreću poslastice koje i mirisom ugreju celu kuću. Pečene jabuke su super brza i božanstveno ukusna …
Starinska pita sa pekmezom od šljiva
Pita sa pekmezom od šljiva uz komadiće crne čokolade i orahe, ili zalogaj za bogove. Ovo je recept iz Patinog kuvara za koji i tamo piše da je toliko star …
Kolač od šljiva i pistaća
Fenomenalno sočan kolač od šljiva i pistaća koji ćete napraviti očas posla, pravi je razlog za predah uz kafu i ovaj savršenih jesenji desert. Kolač od šljiva pravila sam sa …
Badem kolač sa šljivama bez brašna i mala kuhinjska priča
Kolač od badema i maslinovog ulja senzacija je sam po sebi, a kada mu dodate slatke domaće šljive, dobijete sočan i mek badem kolač sa šljivama. Ovo je jedan od …
Badem kolač sa šljivama bez brašna i mala kuhinjska priča Pročitaj više
Njoke iz rerne sa prelivom od bilja
Njoke iz rerne su potpuno drugačije nego kada se kuvaju. Pečene njoke posebno su vazdušaste iznutra i hrskave spolja, još kada im dodate aromatični preliv od bilja, povrće koje se …
Bezglutenski kolač sa kajsijama
Jedan od mojih omiljenih, bezglutenski kolač sa kajsijama pravila sam sa bademima i leblebijama koje ovu poslasticu čini super sočnom i mekom. Bezglutenski kolač sa kajsijama je potpuno bez brašna …
Njoke u gustom sosu od paradajza i paprike
Savršeno kremaste njoke u gustom sosu od paradajza i paprike ili ručak iz jedne šerpe koji se spremio gotovo sam. Osim malo seckanja paradajza i paprike ovde nema baš nikakve …
Salata od crvenog voća
Ova salata od crvenog voća bila je deo mog malog slavlja u čast još jednog kasnog leta i svog obilja koje stiže sa njim. Jer samo dve ili tri generacije …
Lubenica Caprese salata
Lubenica, slatki čeri, bosiljak, mocarela, mrva začina i dosta dobrog maslinovog ulja potpuno su božanstven spoj zbog kojeg ova lubenica caprese salata može i u centar stola. Ne znam ni …
Lubenica meze
Kraj leta nosi svečan ton slavlja, stola punog zalogaja koji se dele i započinju priču. Baš takav je ovaj recept za slani lubenica meze. Lubenica meze gotovo je za svega …