Laki i brzi bezglutenski štapići sa pestom
Magični sastojak koji se zove psilium prašak ili flekice je tajna ovog divno mekanog mirisnog testa. Kao i sa svim novim i do tada nepoznatim sastojcima koji završe u mojoj …
Vegan pastirska pita sa pireom od slatkog krompira
Ovo prelepo kremasto toplo jelo brzo je postalo jedno od mojih omiljenih ove zime. I to toliko, da su ove fotografije koje ovde vidiš nastale tek nakon trećeg pravljenja u …
Vegan pastirska pita sa pireom od slatkog krompira Pročitaj više
Lak i brz ručak pasta sa pestom od spanaća i avokada
Ručak nikada nije bio jednostavniji. Ni brže spremljen. Ovaj je gotov dok skuvaš i procediš pastu. Jedan od onih ukusom bogatih, kremastih, svežih recepata koji podižu raspoloženje i energiju a …
Lak i brz ručak pasta sa pestom od spanaća i avokada Pročitaj više
Humus sa cveklom
Fantastična varijacija originalnog humus recepta. Osim ove nestvarno predivne boje, cvekla daje lepu slatku i svežu aromu humusu. Humus se pravi lako i može da stoji u frižideru i do …
Paprike punjene prosom i crvenim pasuljem
Ovo je jedan brz i jednostavan a divno ukusan ručak koji sam spremila u potrazi za još jednim načinom na koji mogu da jedem jedno od omiljenih mi povrća, divnu …
Čorba od pečenog povrća sa đumbirom, žalfijom i mandarinama
Kremasta i mirisna, ova čorba osim na dobro zdravlje utiče na još bolje raspoloženje i podizanje energije. Posebno tokom jeseni kada počne da mi nedostaje sunce i dugi topli dani. I …
Čorba od pečenog povrća sa đumbirom, žalfijom i mandarinama Pročitaj više
Gulaš od pečuraka, slatke crvene paprike i sočiva
Prvo sam ugledala te božanstvene sveže braon šampinjone. Onda sam pomislila da mi uz njih treba nešto mirisno i slatko da naglasi svežu šumsku aromu pečuraka, pa sam kupila najlepšu …
Gulaš od pečuraka, slatke crvene paprike i sočiva Pročitaj više
Gusta paradajiz čorba sa kinoom i bosiljkom
Moja ljubav prema paradajiz čorbi počela je relativno skoro, kada sam krenula sama da je pravim. Volim onu gustu u kojoj se osete komadići paradajiza, aromatičnog bilja i žitarica koje …
Paprikaš sa leblebijama i slatkim krompirom
Ovog leta sam iz Subotice donela onu divnu domaću sušenu pa mlevenu papriku intenzivne crvene boje i zamamnog mirisa, koja mi je bila inspiracija za ovaj lagani paprikaš idealan kad …
Vegan punjeni i zapečeni cvetovi tikvica
Cvetovi tikvica su još uvek retka pojava na našim pijacama. Ove sam našla prikačene za mlade tikvice koje su se u stvari prodavale. Cvetovi su bili tu onako pride, valjda …
Aromatični humus sa bosiljkom
Druga verzija humusa puna je fantastičnog aromatičnog bosiljka i zelene boje. Svež i mirisan zalogaj, od sva tri humusa ovaj je najblažeg ukusa. Šta ti je potrebno: 200g kuvane leblebije …
Tabule salata sa kinoom
Još jedan klasik omiljene mi libanske kuhinje. Originalno tabule se pravi sa bulgurom, posebno obrađenom pšenicom za lakše kuvanje. Za sve nas kojima je lepše kad ne jedemo gluten evo …