Snaga ovog napitka su svi antioksidansi ali i ukus koji golica razbuđuje i neguje nepca baš onako kako želimo u kapha sezoni: toplo slatko i pouzdano.
Imuno napici su mi omiljeni tokom dugih januarskih i februarskih dana a ovaj sam probala jedne ledene zime u Beču i zavolela istog trenutka. Topla limunada sa đumbirom i mentom greje umiruje i opušta istovremeno da zaboraviš na ledeni vetar sa Dunava.
Pravi se super brzo i lako, a ove količine su za oko 1.5l napitka koji onda pijuckate tokom dana a najbolje u društvu.
- 1.5 limun bez korice i isečen na krupno
- 20g đumbira iseckanog na listiće
- 1/4 štapića cejlonskog cimeta
- 2 klinčića
Priprema:
- Sastojke prelijte sa 1.5l vode i kada provri kuvajte na srednje tihoj vatri još 8-10 minuta.
- Sklonite sa ringle i dodajte 2.5 kašičice divlje ili 1.5-2 kašičice pitome mente, mali prstohvat.
- Poklopite i ostavite još 5 minuta.
- Procedite, ako volite zasladite javorom ili medom i uživajte!
Tu su i drugi imuno napici koje vam toplo preporučujem da probate:
Zimski imuno napitak sa kurkumom