Postpraznični detox eliksir ova detox čorba odmara telo da podrži prirodnu revitalizaciju i energiju zime. Da li sam vam rekla koliko je ukusna?
Hidratacija i blistavost na kašiku je prvo na šta pomislim kada stigne januar i telo zavapi za laganim a hranljivom a toplom kuvanom hranom. Zato je tu Green Goddess detox čorba kojom odmaramo digestivni trakt i oslobađamo energiju da se umesto varenjem bavi obnavljanjem na ćelijskom nivou.
Green Goddess detox čorba je pravi antipod teškoj decembarskoj hrani i piću i čuveni januarski bluz iliti mrzovolju. I neka vas ne zavara ova jarko zelena boja – čorba je puna proteina, dobrih masnoća i još boljih vlakana što sve znači da će pristojno dugo utažiti glad.
Recept za Green Goddess detox čorbu
Vreme: 20 minuta
Količina: 2-4 služenja
Sastojci:
- 300g brokolija
- 200g špargli
- 150g graška
- 150g kovrdžavog kelja ili drugog tamnozelenog lisnatog povrća
- 3-4 čena belog luka
- komadić svežeg đumbira
- 1 avokado
- 1 limeta
- 1.5l vode ili povrćnog bujona
- 1 kašika tostirane heljde po tanjiru
Priprema:
- Brokoli, špargle, grašak i beli luk stavite u dublju šerpu prelijte bujonom i kuvajte 10 minuta dok ne omekša. Sklonite sa vatre dodajte kelj poklopite i ostavite 5 minuta da kelj uvene i skuva se u pari od povrća.
- Prohlađeno izblendirajte, umešajte rendani đumbir, sok od limete, avokado na kockice i pospite tostiranom heljdom.
Ako vam se dopao ovaj recept probajte i
Potaž od bundeve tikvica i komorača sa zelenim biberom
Slani smuti za buđenje iz zimskog sna
