Aromatični humus sa bosiljkom

Druga verzija humusa puna je fantastičnog aromatičnog bosiljka i zelene boje. Svež i mirisan zalogaj, od sva tri humusa ovaj je najblažeg ukusa.

Šta ti je potrebno:

  • 200g kuvane leblebije
  • 6 kašika tahinija
  • 2-3 čena belog luka
  • 70g listova bosiljka ili dodaj po ukusu
  • svež sok od 1 limuna
  • so i voda po potrebi

Kako se pravi:

Jednostavno izblendaj sve sastojke i to redom kako su gore poređani. Ako limunov sok nije dovoljan da dobiješ željenu teksturu ili želiš malo tečniji humus dodaj malo vode. Kao i svaki drugi i ovaj humus može da stoji u frižideru do 5 dana ako ga čuvaš u dobro zatvorenoj staklenoj teglici prelivenog sa malo maslinovog ulja.

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *