Frape od ananasa, kokosa i mente

Ponekad inspiracija dolazi sa najneobičnijih mesta. Prolećno (ne)vreme koje me podseti na tropske monsune, miris kiše me odvede u guste prašume, spazim savršenu zeleno žutu kombinaciju boja a i setim se da još uvek imam ostatke kokosa u frižideru sa kojim nemam baš jasnu ideju šta da radim, tako nekako, u svakom slučaju rezultat je ispao preukusan. A i moja bašta je dramatično porasla od trenutka od kada je ova fotografija napravljena?

Šta ti je potrebno za 2 čaše:

  • četvrtina ananasa isečenog na komade
  • 1 banana
  • 2 velike kašike kokosovog krema
  • 70-100g svežeg kokosa
  • šaka sveže mente
  • sok od jedne limete
  • oko 200ml pirinčanog mleka

Naravno, količine sastojaka slobodno menjaj po svom ukusu.

Kako se pravi:

Sve sastojke osim pirinčanog mleka blendaj da se usitne pa uz dodavanje pirinčanog mleka nastavi da blendaš dok ne postigneš lepu kremastu i tečnu teksturu. Sipaj u najlepšu čašu koju nađeš, nađi dobro mesto da se udobno zavališ, zatvori oči i zamisli samo svoj tropski raj dok srkućeš ovu predivnoću?

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *